Grüne Konferenzen
Jeder kann im Hotel Fretheim Konferenzen und Tagungen arrangieren, aber um zu einer Grünen Konferenz einzuladen, muss der Gastgeber umweltzertifiziert sein oder nachweisen können, dass er sich im Zertifizierungprozess befindet.
Wir stellen sicher, dass die Konferenzen in Übereinstimmung mit den Anforderungen und Richtlinien des Konzepts durchgeführt werden. Ein Schwerpunkt liegt unter anderem auf Bio-Lebensmitteln, der Minimierung der Verwendung von rotem Fleisch und Menüs, die an den WWF-Leitfaden für Fische und Meeresfrüchte angepasst sind.