Mat og drikke

Restaurant Arven

Fretheim Hotels Restaurant Arven, er stedet for sosiale kvelder og gode matopplevelser. Menyene er basert på lokalproduserte råvarer som er i sesong, og kokkene gir moderne vrier til tradisjonelle tilberedningsmetoder.

Restaurant Utsyn

Velkommen til Fretheim Hotels nye restaurant, Utsyn. Nyt skikkelig gode burgere med lokale smaker og utsikt mot fjorden.

Lobbybar

Lobby bar er hjertet av Fretheim Hotel. Etter en dag fylt med aktiviteter er det fint å kunne synke ned i de gode stolene her med noe varmende å drikke, eller å nyte lyse sommerkvelder i hagen utenfor. Velkommen!

Vår matfilosofi

Vi ønsker hele tiden å utvikle og fremheve mat- og drikkeopplevelsen. Norske og lokale råvarer i sesong står i sentrum, og maten skal være genuin og ærlig, laget fra grunnen av, og være smakfull og nyskapende. Velkommen!

Fretheim Hotel satser på lokalmiljøet

Ved å støtte lokale produsenter skaper man en vinn-vinn-situasjon, med levende bygder, vedlikeholdt naturlandskap og de ferskeste råvarene til gjestene. Les mer og se filmen om vårt samarbeid med Haugen Gardsmat her.