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Zurück zu Essen und Getränke in Flåm

Restaurant Utsyn

Abendessen

Willkommen im neuen Restaurant Utsyn des Fretheim Hotels. Genießen Sie schmackhafte Burger, die von lokalen Aromen inspiriert sind, und den Blick auf den Fjord.

Information

Utsyn befindet sich im dritten Stock des Fretheim, die gesamte Fassade des Hotels ist mit Panoramafenstern gestaltet, sodass Sie sich in die wunderschöne Aussicht auf den Aurlandsfjord vertiefen können, während Sie unsere Burger genießen.

Öffnungszeiten

Vorübergehend geschlossen

Kontakt

© Chris Baldry
© Christopher Baldry
© Christopher Baldry

Burger, angetrieben von lokalen Geschmacksrichtungen

Gemäß unserer Ernährungsphilosophie lassen wir lokale Zutaten und die Jahreszeiten bestimmen, welche Bestandteile in jedem Burger landen. Dieser Prozess formt eine Burgerkarte, die jedem bekannt ist, jedoch mit einigen unerwarteten Kombinationen.

Burger auf norwegische Art

Von klassischen Rindfleischburger-Veteranen bis hin zu denen, die nach Geschmacksabenteuern suchen, von norwegischen Wagyu-Burgern bis zu denen mit gezupftem Ziegenfleisch, bei Utsyn wird jeder seinen Favoriten finden. Hier dreht sich alles um qualitativ hochwertige lokale Produkte, die zwischen frisch gebackenen Brioche-Brötchen der Flåm Bäckerei serviert werden.

Vegane, vegetarische und Fischoptionen sind natürlich auch verfügbar.

© Christopher Baldry

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